Nell'illuminazione e decorazione luminosa di un locale, la selezione delle luci e dei punti luminosi, insieme agli apparecchi, agli arredi e agli accessori, giocano un ruolo fondamentale: contribuiscono a creare un'atmosfera ed uno stile distintivi.
In questi ultimi anni si è assistito a un ripensamento del design degli interni di bar e ristoranti da parte di progettisti, designer e architetti. Dallo stile industriale essenziale al fascino retrò-chic, l'allestimento di un bar può essere influenzato dalle scelte riguardanti l'illuminazione e la segnalazione luminosa. È essenziale che la forma, il materiale e le dimensioni degli apparecchi siano coerenti ed in armonia con l'aspetto e l'atmosfera desiderati per il locale.
L’illuminazione gioca un ruolo attivo in questa riprogettazione dell’aspetto estetico del locale, in quanto contribuisce a definire lo stile e il carattere dello spazio. Quali sono gli ultimi trend e le novità in materia di illuminazione bar? Scopriamoli insieme.
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Illuminazione per bar: le proposte innovative
All’interno di un bar, pasticceria, caffetteria o lounge bar, la combinazione delle fonti luminose deve essere studiata con attenzione per valorizzare al meglio ogni elemento del locale, puntando l’attenzione sui focus cardine della specifica attività ristorativa. Il tipo di illuminazione da bar va calibrato secondo le caratteristiche identitarie del locale. In primo luogo, bisogna valutare se si tratta di un’attività prevalentemente diurna o serale; successivamente si procede con la scelta delle sorgenti luminose ed il vero e proprio progetto illuminotecnico. L’angolazione e l’intensità della fonte andranno calibrate correttamente, affinché la luce ricada sui giusti particolari e sulle aree del locale e gli oggetti che si desiderano mettere in risalto.
L’illuminazione del bancone del bar è sicuramente uno dei punti più importanti: il bancone è il centro del locale e, grazie a una luce soffusa e accogliente, può attrarre più clienti. Una delle proposte innovative di illuminazione bancone bar è la fibra ottica. La fibra ottica ad emissione di luce laterale è una guaina flessibile che può essere utilizzata come particolare estetico per segnalare i profili del bancone o come segnalazione del banco frigo. È una soluzione alquanto vantaggiosa da impiegare in questi contesti per la sua totale impermeabilità.
Una guida sottile di fibra ottica risulta la soluzione ideale anche per retroilluminare le nicchie. Questa scelta aiuta ad evidenziare gli oggetti esposti all'interno di questi piccoli spazi (bottiglie, bicchieri o arredamento), creando un'atmosfera visivamente coinvolgente.
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Altre aree da mettere in risalto sono le vetrine e le apparecchiature esposte sul bancone. Per quanto riguarda gli espositori dei prodotti, si pensi a pasticcerie e caffetterie: grazie a una migliore illuminazione, si riesce ad esaltare la qualità dei cibi proposti. In questo caso, i profili luminosi con LED RGB-W ultra sottili possono conferire la giusta illuminazione per trasformare le vetrine da semplici contenitori di prodotti in veri e propri elementi di design.
Per una luce semplice e minimalista, ma d’effetto, le strisce a LED o i LED montati su appositi circuiti stampati (PCB) sono una valida soluzione anche per retroilluminare i ripiani di mensole e gli espositori di bottiglie.
L'illuminazione LED per bar
Nella definizione del progetto illuminotecnico, i professionisti del settore illuminazione ristoranti / bar decidono di puntare sempre di più su soluzioni estetiche sostenibili. Tra le proposte lighting green, il LED si conferma la sorgente luminosa migliore grazie a risparmio energetico, minima produzione di calore e maggiore durata di vita della sorgente.
Pertanto, l’illuminazione LED per bar è consigliata in molte situazioni, anche per quanto riguarda le componenti luminose di apparecchiature professionali. Tra le soluzioni innovative per il comparto food-equipment, ritroviamo i micro faretti LED, sistemi di illuminazione ad alta efficienza e consumo ridotto, ideali per essere integrati nei dispositivi di erogazione presenti nei bar. I micro faretti LED possono essere posizionati all’interno di macchine da caffè, spremiagrumi e dispenser d’acqua o altri liquidi: e, nello specifico, nell’area di erogazione per illuminare la preparazione della bevanda, aggiungendo un tocco estetico al dispositivo.
L’integrazione di una fonte di luce all’interno delle applicazioni esposte sui banconi dei bar, oltre ad essere funzionale indicando lo status del device, contribuisce al potere attrattivo complessivo del locale nei confronti di frequentatori e clienti.
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In conclusione, l'illuminazione di un bar non è più semplicemente una questione di funzionalità, ma piuttosto un elemento chiave nella creazione di esperienze suggestive per i clienti. Con l'avvento di tecnologie avanzate e design innovativi, i proprietari di bar hanno a disposizione un'ampia gamma di opzioni per creare ambienti unici e coinvolgenti che si distinguono. Che si tratti di un bar alla moda in centro città o di un accogliente caffè di quartiere, l'illuminazione svolge un ruolo essenziale nel plasmare l'identità e l'atmosfera del locale. Non resta che scegliere la soluzione di luce che fa al caso vostro.
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